İçeriğe atla
Koçum Cepte
Tüm araçlar

Beslenme ve Diyetetik

4 yıllık lisans programı · Sağlık bilimleri

Bu kart yapay zekâ ile üretilmiş bir rehber özetidir; resmî kaynak değildir. Kesin bilgi için ÖSYM kılavuzunu, üniversitenin ders planını ve ilgili kurumun kendi duyurularını kontrol edin.

← Tüm bölümler

Beslenme ve Diyetetik, insan sağlığını beslenme yoluyla korumayı ve hastalıklarda diyet tedavisi planlamayı öğretir. Hastane, saha ve toplum sağlığında çalışılır. Kimya, biyokimya ve tıbbi bilgi ağırlıklıdır.

Sosyal Araştırmacı Geleneksel Topluma katkı Güvence Düzen

İlk gruptaki etiketler mesleğin ilgi profilini (Holland/RIASEC), ikinci grup öne çıkan çalışma değerlerini gösterir. Uygulamadaki kariyer yönelim testi bu eksenlerde ölçer.

Ne öğrenilir?

  • Anatomi, fizyoloji, biyokimya, mikrobiyoloji
  • Toplu beslenme sistemleri yönetimi
  • Hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi (diyabet, böbrek, kanser vb.)
  • Anne-çocuk beslenmesi ve yaşam dönemleri beslenmesi
  • Besin analizi, gıda güvenliği ve mevzuat
  • Danışmanlık ve iletişim becerileri

Mezun ne iş yapar?

  • Hastada veya danışanda beslenme öyküsü alır, diyet planı çıkarır.
  • Hastane mutfağı/toplu beslenme hizmetlerinde menü ve hijyen denetimi yapar.
  • Diyabet, obezite, böbrek hastalığı gibi vakalarda hekimle birlikte tedavi sürecine katılır.
  • Bireysel danışmanlık seanslarında takip ve motivasyon çalışması yapar.
  • Gıda/ilaç firmalarında ürün geliştirme veya bilgilendirme çalışmaları yürütür.

Yaygın unvanlar

  • Diyetisyen
  • Klinik Diyetisyen
  • Beslenme Uzmanı
  • Toplu Beslenme Hizmetleri Sorumlusu
  • Gıda Güvenliği Uzmanı
  • Spor Diyetisyeni
  • Ürün Geliştirme Uzmanı (gıda sektörü)

Kamuda olanaklar

Sağlık Bakanlığı'na bağlı hastanelerde diyetisyen kadrosu, KPSS (Lisans) + KPSS Sağlık Bilimleri puanı ile alınır. Belediye ve halk sağlığı merkezlerinde de sınırlı sayıda kadro bulunur.

Özel sektörde olanaklar

Özel hastaneler, tıp merkezleri, gıda ve ilaç firmaları, spor kulüpleri, sağlıklı yaşam merkezleri işveren olabilir. Ar-Ge, ürün geliştirme veya pazarlama departmanlarında da çalışılabilir.

Serbest çalışma

Diyetisyenlik lisansı ile kendi danışmanlık ofisini/kliniğini açmak mümkündür. İl Sağlık Müdürlüğü'nden işyeri açma ruhsatı gerekir.

Kimin için uygun?

  • Kimya ve biyolojiyle arası iyi olan
  • İnsanlarla birebir iletişimden keyif alan
  • Sabırlı, takip gerektiren süreçlere dayanıklı
  • Bilimsel bilgiyi güncel takip etmeye istekli

Kim zorlanabilir?

  • Sayısal ve tıbbi derslerden sıkılan
  • Danışan motivasyonunun düşük olduğu, sonuç alınmayan süreçlere sabredemeyen
  • Toplu beslenme biriminde uzun ve yorucu mesai düzenine uyum sağlayamayan

Akademik kariyer

Beslenme Bilimleri, Toplu Beslenme Sistemleri veya Spor Beslenmesi alanlarında yüksek lisans/doktora yapılabilir. Akademisyenlik, hastane beslenme birimi yöneticiliği veya araştırmacılık için gereklidir.

Bu bölümün taban puanı ve kontenjanı nedir?

Taban puan, başarı sırası ve kontenjan bilgisi YÖK Atlas’ın resmî yerleştirme verisinden gelir — meslek kartı bunları içermez.

Taban puanlarına bak
Bu metin yapay zekâ ile üretildi.

Kart, mesleği tanıtmak için üretilmiş bir özettir; kurum, kadro, maaş ve atama koşulları zamanla değişir ve burada yazan her şey doğrulanmalıdır. Bağlayıcı kaynak ÖSYM kılavuzu, üniversitenin kendi ders planı ve ilgili kurumun duyurusudur. Son güncelleme: 01.08.2026.

Bölümü seçtin, peki oraya nasıl gideceksin?

Koçum Cepte hedefini programa çevirir: haftalık plan, konu takibi, deneme analizi ve sıralama tahmini tek uygulamada.