2 yıllık önlisans programı · Ziraat, orman ve veterinerlik
Bu kart yapay zekâ ile üretilmiş bir rehber özetidir; resmî kaynak değildir. Kesin bilgi için ÖSYM kılavuzunu, üniversitenin ders planını ve ilgili kurumun kendi duyurularını kontrol edin.
Un, ekmek, bisküvi ve makarna gibi ürünlerin üretim teknolojisini öğreten 2 yıllık önlisans programı. Hamur, fermantasyon, kalite kontrol ve gıda güvenliği konularına odaklanır.
İlk gruptaki etiketler mesleğin ilgi profilini (Holland/RIASEC), ikinci grup öne çıkan çalışma değerlerini gösterir. Uygulamadaki kariyer yönelim testi bu eksenlerde ölçer.
Kamuda doğrudan kadro sınırlıdır. KPSS ile bazı belediye veya kamu gıda denetim birimlerinde teknik personel kadrosuna girilebilir; alan bu kadrolarda önceliğe sahip değildir.
Un fabrikaları, ekmek/bisküvi/makarna üreten gıda firmaları, büyük zincir fırınlar. Genelde üretim, kalite kontrol veya Ar-Ge destek departmanlarında çalışılır.
Kendi fırın veya unlu mamuller atölyesini açmak mümkündür. Bunun için işyeri açma ruhsatı, gıda üretim izni ve hijyen sertifikası gerekir. Sermaye ihtiyacı vardır.
DGS ile Gıda Mühendisliği'ne geçiş mümkündür. Lisans sonrası gıda teknolojisi veya tahıl bilimleri alanında yüksek lisans yapılabilir.
Taban puan, başarı sırası ve kontenjan bilgisi YÖK Atlas’ın resmî yerleştirme verisinden gelir — meslek kartı bunları içermez.
Kart, mesleği tanıtmak için üretilmiş bir özettir; kurum, kadro, maaş ve atama koşulları zamanla değişir ve burada yazan her şey doğrulanmalıdır. Bağlayıcı kaynak ÖSYM kılavuzu, üniversitenin kendi ders planı ve ilgili kurumun duyurusudur. Son güncelleme: 01.08.2026.
Koçum Cepte hedefini programa çevirir: haftalık plan, konu takibi, deneme analizi ve sıralama tahmini tek uygulamada.
